La cantine fonctionne tous les jours de classe et est assurée par le collège Sainte-Anne, situé à seulement 300 mètres de l’école.
🍽️ Des repas de qualité, livrés chaque jour
Les repas sont préparés chaque matin par la société API Restauration, dans les cuisines du collège Le Sacré-Cœur de Ploërmel. Ils sont ensuite livrés chauds au collège Sainte-Anne avant le déjeuner.
🥕 Une alimentation saine et locale
API Restauration privilégie les aliments bruts, frais, locaux et de saison pour garantir une cuisine équilibrée et savoureuse.
Voici quelques engagements de qualité :
- Viandes de bœuf, de veau, charcuteries et yaourts : 100 % origine France
- Viande de porc, volaille et lait : 100 % bretons
- Poissons : issus de la criée locale de Lorient
- Fruits, légumes et produits laitiers : en provenance de producteurs locaux
Dans le respect de la loi EGALIM, un repas végétarien est proposé chaque semaine.
👧👦 Organisation des repas
- Les enfants de la maternelle au CE1 sont servis à table.
- Les élèves de CE2, CM1 et CM2 déjeunent au self du collège.
📌 Fonctionnement et réservation
Chaque matin, un pointage est effectué dans chaque classe pour comptabiliser les repas. Les commandes sont transmises au collège avant 9h.
👉 Attention : Aucun repas ne pourra être pris en compte après 9h.
Pour les repas occasionnels, des tickets repas doivent être achetés à l’avance auprès du collège, puis remis à l’enseignant le matin même.
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